Na culinária sofremos forte influência portuguesa, um prato famoso é a feijoada que não pode faltar na mesa da família brasileira. A cachaça também veio com os portugueses, além da manga que é uma fruta muito consumida no Brasil, os derivados do bacalhau e muitos outros pratos.
Alimentos como o azeite-de-dendê, vatapá, caruru e acarajé, chegaram para nós através dos africanos. Já a mandioca, a erva-mate, o açaí, jabuticaba, pescados e outros frutos da terra, aprendemos a saborear com os indígenas. Alemães e italianos também nos deixaram heranças culinárias como a polenta, o macarrão, o queijo, o nhôque, entre outros. O churrasco também é um prato tipicamente brasileiro, e um dos mais apreciados do país.
Na dança temos a capoeira, que é praticada em muitas partes do país; o samba é mundialmente conhecido e apreciado por toda a gente, assim como outras danças e músicas que vieram para nós através dos africanos. O folclore aprendemos com os indígenas, e temos outras danças e festas alemãs como a Ocktoberfest.
A cultura brasileira é muito rica e bonita, apreciada no mundo inteiro. Somos mundialmente conhecidos como "O país do futebol" e em 2014 a Copa do Mundo será realizada aqui no Brasil. Neste ano, pessoas de várias partes do mundo terão a oportunidade de conhecer mais de perto o Brasil e como funciona a vida aqui. Infelizmente o nosso país apresenta graves erros de administração e que o mundo conhecerá melhor, como já conheceu quando ocorreram as manifestações populares na metade deste ano de 2013.
Já citamos as vantagens do Brasil, com certeza existem mais, como paisagens, praias e lugares exóticos, mas não podemos com isso tampar a sujeira que é a corrupção. Vivenciamos situações de desvio do dinheiro público por parte dos nosso políticos, gastos estrondosos com a Copa de 2014 e a saúde e educação do país estão sendo deixadas em último plano. O primordial para um país crescer (educação, saúde...) está sendo esquecido, a população está sofrendo e precisa de melhorias e de um governo que pense no bem comum e não apenas no bem que vai para o seu próprio "bolso". A má qualidade dos transportes públicos e a falta de segurança são realidades brasileiras e todos os dias vemos notícias de violência, corrupção, falta de médicos, saúde precária... É isso que temos para mostrar aos estrangeiros em 2014? É vergonhoso, mas infelizmente é o que temos!
Trabalho de Sociologia
Aluna: Jéssica da Silva Kreusch
2º Ano I _ Vespertino
